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clashell 銀彩 信楽焼きドリッパー
¥13,500
SOLD OUT
楽焼きドリッパー "銀彩" 「銀彩(ぎんさい)」は深い天目釉の中に浮かぶ 銀天目ならではの静かな輝きをまとったドリッパー。 焼成の過程で生まれる釉薬の流れや濃淡、そして光の角度によって変化する表情。 一つとして同じものはなく、それぞれが唯一無二の景色を映し出します。 信楽の土が生み出す温もりと、職人の手仕事が織りなす上質な存在感。 使う時間までも豊かにしてくれる、世界にひとつだけのドリッパーです。 ・味わい 楽焼は蓄熱性に優れ、抽出中の温度変化を穏やかにします。 その特性がコーヒー本来の甘みやコクを引き立て、まろやかで奥行きのあるクリアな味わいへと導きます。 ・表情 銀彩は、コーヒーオイルによる変色が起こりにくく、美しい銀の表情を長くお楽しみいただけます。 焼成によって生まれた釉薬の流れや濃淡、光を受けて浮かび上がる銀天目の輝き。 その美しさを、いつまでも。 使うたびに変化を楽しむ「金彩」とは異なり、変わらない美しさを愉しむ一杯。 あなたのコーヒー時間に、静かに寄り添う一器です。 高さ約85mm 直径約125mm
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clashell 金彩 信楽焼きドリッパー
¥12,800
SOLD OUT
楽焼きドリッパー "金彩" 「金彩(きんさい)」は、焼き上げた器の表面に金属質の輝きや金色の装飾を施した表現を指します。 光の当たり方で金色や銅色にも見える幻想的な表情を楽しめます。 信楽の土が生み出す温かみと、金彩の上品な輝き。 一つひとつ異なる表情を持つ、世界に一つだけのドリッパーです。 ●味わい 有楽焼は蓄熱性に優れ、抽出中の温度変化を穏やかにします。 その特性がコーヒー本来の甘みやコクを引き立て、まろやかな口当たりの一杯へと導きます。 ●表情 一つひとつ職人の手仕事で成形されるため、リブの表情にはわずかな個体差があります。 これも量産品にはない、手仕事ならではの魅力です。 コーヒーを淹れるたびに、器の色味や風合いは少しずつ変化していきます。 これはコーヒーに含まれる油分や色素成分によるもので、不良ではありません。 使い込むほどに深まる表情は、持ち主だけの特別な景色。 使うたびに刻まれる、コーヒーの記憶。 世界にひとつだけの風合いへと育っていく 「育てるドリッパー」 あなただけの一杯とともに、時間をかけて育ててください。 高さ約85mm 直径約125mm
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マンデリン中深煎り100g & ドルチェチョコラーダ深煎り100g セット
¥1,800
ブラジル ドルチェチョコラーダ インドネシア マンデリンG1 DPのセット ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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マンデリン5個&ドルチェ5個 ドリップバックセット
¥2,000
インドネシア マンデリンG1 DP 5個 ブラジル ドルチェチョコラーダ 5個 合計10個セット 1つ12gのコーヒー豆が入った rokuhaci coffee オリジナルドリップバック お湯を注ぐだけですぐにコーヒーを 飲むことが出来ます(^^)
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インドネシア マンデリンG1 DP 中深煎り100g
¥980
欠点豆(味に影響のある豆)を取り除き 厳選された豆を丁寧に焙煎 黒糖やカラメルを思わせるやさしい甘さに チョコレートのようになめらかなコク。 苦みはほとんど感じられず、マンダリンオレンジを思わせる穏やかな柑橘のニュアンスが後味にほんのりと広がります。 酸味は控えめで、甘みの輪郭を整える程度。 マンデリン特有の深みとコクを持ちながら 重すぎず、クリーンで飲み疲れしない仕上がりです。 ブラックはもちろん、ミルクとも相性が良く、日常の一杯からゆったりとした時間まで幅広いシーンで楽しめるコーヒーです。 こちらもエスプレッソをバニラにかけた アフォガードはたまらなく美味しいです。 Roast Level /焙煎度 City - Full City(中深煎 ) Aroma /香り ⭐︎⭐︎⭐︎ Acidity / 酸味 ⭐︎⭐︎ Sweetness / 甘味 ⭐︎⭐︎⭐︎ Bitterness / 苦味 ⭐︎ Body / コク ⭐︎⭐︎⭐︎ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 生産国:インドネシア 生産地:スマトラ島 北スマトラ州カロ地区 精製 : ウェットハル(スマトラ式) 標高:1200-1400m スクリーンサイズ: 16up (95%) 品種:在来種(詳細未公表) 乾燥 : 天日乾燥 栽培 : 現地慣行栽培 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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インドネシア マンデリンG1 DP 中深煎り200g
¥1,800
欠点豆(味に影響のある豆)を取り除き 厳選された豆を丁寧に焙煎 黒糖やカラメルを思わせるやさしい甘さに チョコレートのようになめらかなコク。 苦みはほとんど感じられず、マンダリンオレンジを思わせる穏やかな柑橘のニュアンスが後味にほんのりと広がります。 酸味は控えめで、甘みの輪郭を整える程度。 マンデリン特有の深みとコクを持ちながら 重すぎず、クリーンで飲み疲れしない仕上がりです。 ブラックはもちろん、ミルクとも相性が良く、日常の一杯からゆったりとした時間まで幅広いシーンで楽しめるコーヒーです。 こちらもエスプレッソをバニラにかけた アフォガードはたまらなく美味しいです。 Roast Level /焙煎度 City - Full City(中深煎 ) Aroma /香り ⭐︎⭐︎⭐︎ Acidity / 酸味 ⭐︎⭐︎ Sweetness / 甘味 ⭐︎⭐︎⭐︎ Bitterness / 苦味 ⭐︎ Body / コク ⭐︎⭐︎⭐︎ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 生産国:インドネシア 生産地:スマトラ島 北スマトラ州カロ地区 精製 : ウェットハル(スマトラ式) 標高:1200-1400m スクリーンサイズ: 16up (95%) 品種:在来種(詳細未公表) 乾燥 : 天日乾燥 栽培 : 現地慣行栽培 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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ブラジル ドルチェ チョコラーダ 深煎り100g
¥980
ブラジルのドルチェ チョコラーダ 現地の鑑定士がダークチョコ感にこだわって生まれた一品 欠点豆(味に影響のある豆)を取り除き 厳選された豆を丁寧に焙煎し、ダークチョコを思わせるリッチな香りと深いコクを引き出しました。甘さと苦みの絶妙なバランスで、毎日のコーヒーやスイーツとの相性も抜群。ビターな余韻が広がる贅沢な味わいです。 酸味が苦手で苦味が好きな方 カフェオレやカフェラテとの相性が抜群です! 酸味の無いエスプレッソをバニラにかけた アフォガードはたまらなく美味しいです。 Roast Level /焙煎度 DarkRoast (深煎り) Aroma /香り ⭐︎⭐︎⭐︎ Acidity / 酸味 ⭐︎ Sweetness / 甘味 ⭐︎⭐︎ Bitterness / 苦味 ⭐︎⭐︎⭐︎ Body / コク ⭐︎⭐︎⭐︎ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 生産国:ブラジル 生産地:南ミナス、セラード、モジアナ 精製 ナチュラル 標高 700~1,100m 品種 カトゥアイ・ムンドノーボ 乾燥 天日乾燥・ドライヤー 規格 No2 栽培 慣行栽培 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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ブラジル ドルチェ チョコラーダ 深煎り200g
¥1,800
ブラジルのドルチェ チョコラーダ 現地の鑑定士がダークチョコ感にこだわって生まれた一品 欠点豆(味に影響のある豆)を取り除き 厳選された豆を丁寧に焙煎し、ダークチョコを思わせるリッチな香りと深いコクを引き出しました。甘さと苦みの絶妙なバランスで、毎日のコーヒーやスイーツとの相性も抜群。ビターな余韻が広がる贅沢な味わいです。 酸味が苦手で苦味が好きな方 カフェオレやカフェラテとの相性が抜群です! 酸味の無いエスプレッソをバニラにかけた アフォガードはたまらなく美味しいです。 Roast Level /焙煎度 DarkRoast (深煎り) Aroma /香り ⭐︎⭐︎⭐︎ Acidity / 酸味 ⭐︎ Sweetness / 甘味 ⭐︎⭐︎ Bitterness / 苦味 ⭐︎⭐︎⭐︎ Body / コク ⭐︎⭐︎⭐︎ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 生産国:ブラジル 生産地:南ミナス、セラード、モジアナ 精製 ナチュラル 標高 700~1,100m 品種 カトゥアイ・ムンドノーボ 乾燥 天日乾燥・ドライヤー 規格 No2 栽培 慣行栽培 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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ブラジル ショコラエスペランサ 深煎り 100g
¥980
厳選された豆を丁寧に焙煎し、ナッツ、チョコレートのような香り、クリーンでしっかりとした口当たりと心地よい渋みや甘味が広がるコーヒーに仕上げました。ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、豊かなフレーバーと上質でクリーンな甘味を持つコーヒーです。チョコレートのようなほのかな甘みと、深いコク。焙煎によって引き出された芳醇なアロマは、まるでビターショコラのよう。リラックスタイムにぴったりの一杯、もちろんスイーツとも相性抜群です。 Roast Level /焙煎度 DarkRoast (深煎り) Aroma /香り ⭐︎⭐︎⭐︎ Acidity / 酸味 ⭐︎ Sweetness / 甘味 ⭐︎⭐︎ Bitterness / 苦味 ⭐︎⭐︎ Body / コク ⭐︎⭐︎⭐︎ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 生産国:ブラジル 生産地:サントアントニオドアンパーロ地域周辺 精製 ナチュラル+パルプドナチュラル 標高 1,000-1,100m 品種 ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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ブラジル ショコラエスペランサ 深煎り 200g
¥1,800
厳選された豆を丁寧に焙煎し、ナッツ、チョコレートのような香り、クリーンでしっかりとした口当たりと心地よい渋みや甘味が広がるコーヒーに仕上げました。ブラジルらしい風味に加えて、甘いカラメル香をたっぷりと含んでおり、豊かなフレーバーと上質でクリーンな甘味を持つコーヒーです。チョコレートのようなほのかな甘みと、深いコク。焙煎によって引き出された芳醇なアロマは、まるでビターショコラのよう。リラックスタイムにぴったりの一杯、もちろんスイーツとも相性抜群です。 Roast Level /焙煎度 DarkRoast (深煎り) Aroma /香り ⭐︎⭐︎⭐︎ Acidity / 酸味 ⭐︎ Sweetness / 甘味 ⭐︎⭐︎ Bitterness / 苦味 ⭐︎⭐︎ Body / コク ⭐︎⭐︎⭐︎ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 生産国:ブラジル 生産地:サントアントニオドアンパーロ地域周辺 精製 ナチュラル+パルプドナチュラル 標高 1,000-1,100m 品種 ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ご注文の際 豆か粉をお選び下さい。 豆はご注文を頂いてから焙煎致します。 挽き目の指定が無い場合は豆になります。 粉の場合おすすめの挽き目になります。 【グラインダー】 TIMEMORE Bricks 01s 【お届け用の袋】 チャック付きアロマキープパック アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆 止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー の酸化を抑制します。
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ドリップバッグ 1個
¥220
SOLD OUT
12gのコーヒー豆が入った rokuhaci coffee オリジナルドリップバック お湯を注ぐだけですぐにコーヒーを 飲むことが出来ます(^^)
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マンデリンG1 DP ドリップバッグ 10個
¥2,000
インドネシア マンデリンG1 DP オリジナルドリップバッグ10個セット 1つ12gのコーヒー豆が入った rokuhaci coffee オリジナルドリップバック お湯を注ぐだけですぐにコーヒーを 飲むことが出来ます(^^)
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ドルチェチョコラーダ ドリップバッグ 10個
¥2,000
ブラジル ドルチェチョコラーダ オリジナルドリップバッグ10個セット 1つ12gのコーヒー豆が入った rokuhaci coffee オリジナルドリップバック お湯を注ぐだけですぐにコーヒーを 飲むことが出来ます(^^)
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ブラジル ショコラドリップバッグ 10個
¥2,000
SOLD OUT
ブラジル ショコラ オリジナルドリップバッグ10個セット 1つ12gのコーヒー豆が入った rokuhaci coffee オリジナルドリップバック お湯を注ぐだけですぐにコーヒーを 飲むことが出来ます(^^)
