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インドネシア　マンデリンG1 DP　中深煎り200g

¥1,800

欠点豆（味に影響のある豆）を取り除き
厳選された豆を丁寧に焙煎
黒糖やカラメルを思わせるやさしい甘さに
チョコレートのようになめらかなコク。
苦みはほとんど感じられず、マンダリンオレンジを思わせる穏やかな柑橘のニュアンスが後味にほんのりと広がります。
酸味は控えめで、甘みの輪郭を整える程度。
マンデリン特有の深みとコクを持ちながら
重すぎず、クリーンで飲み疲れしない仕上がりです。
ブラックはもちろん、ミルクとも相性が良く、日常の一杯からゆったりとした時間まで幅広いシーンで楽しめるコーヒーです。
こちらもエスプレッソをバニラにかけた
アフォガードはたまらなく美味しいです。

Roast Level /焙煎度 City - Full City（中深煎）
Aroma /香り　　　　　⭐︎⭐︎⭐︎
Acidity / 酸味　　　　　⭐︎⭐︎
Sweetness / 甘味　　　⭐︎⭐︎⭐︎
Bitterness / 苦味　　　⭐︎
Body / コク　　　　　⭐︎⭐︎⭐︎
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生産国：インドネシア
生産地：スマトラ島北スマトラ州カロ地区
精製 : ウェットハル（スマトラ式）
標高：1200-1400m
スクリーンサイズ： 16up （95%）
品種：在来種（詳細未公表）
乾燥 : 天日乾燥
栽培 : 現地慣行栽培
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ご注文の際　豆か粉をお選び下さい。
豆はご注文を頂いてから焙煎致します。
挽き目の指定が無い場合は豆になります。
粉の場合おすすめの挽き目になります。

【グラインダー】
TIMEMORE Bricks 01s

【お届け用の袋】
チャック付きアロマキープパック

アロマキープパックは、コーヒーから発生するガ　スを袋の外に出し袋の破裂を防止します。また、逆　止弁バルブの効果で、外気の侵入を防ぎコーヒー　の酸化を抑制します。